Cuocitori sottovuoto

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668,48 € + Iva 815,55 € Iva in.
Cuocitore a temperatura controllata per cuocere cibi sottovuoto in modo professionale conservandone gli aromi ...
835,03 € + Iva 1.018,74 € Iva in.
Cuocitore di alimenti sottovuoto per cuocere a temperatura controllata potendo conservare la qualit&agrav ...
1.034,13 € + Iva 1.261,64 € Iva in.
Macchina per cottura di alimenti sottovuoto facile e pratica da utilizzare. Permette di cuocere i cibi a tempe ...

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Una tecnica indispensabile per una cucina che vuole essere all'avanguardia: la cottura sottovuoto a temperatura controllata permette di ottenere prodotti più teneri e saporiti con la minima perdita di umità e peso.

I cuocitori sottovuoto preservano i principi nutrizionali degli alimenti a differenza della cottura tradiizionale, preservano gusto e aroma e comportano anche vantaggi in termini di organizzazione ed economici grazie al basso consumo energetico e alla possibilità di preparare anticipatamente le pietanze

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