Girarrosto con struttura in acciaio inox nervata e rinforzata completo di vetro temperato. Bruciatore con ...
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Il girarrosto è uno strumento ideale per la cottura di polli con strutture in acciaio; ideali per soddisfare ogni tipo di esigenza, dalle piccolo macellerie alle grandi gastronomie, ai supermercati con soluzioni affidabili e altamente tecnologiche.
Oggi sul mercato sono presenti diverse tipologie di spiedo:
Girarrosti planetari a gas: ideale se si necessità di ottenere economicità di esercizio e risultati di alta produttività
Girarrosti planetari a legna: consigliati per tradizione e alta qualità di cottura (sapore di cottura più caratteristico)
Girarrosti planetari elettrici: ideali per supermercati con esigenze di alta produzione
Girarrosti ventilati ad alto impatto visivo: consigliati per negozi alimentari e supermercati
La robustezza, la massima efficienza e la facile pulizia sono le riconosciute caratteristiche peculiari di spiedi e girarrosti.
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