1.390,80 €
988,00 € + Iva 1.205,36 € Iva in.
1.477,73 €
1.049,75 € + Iva 1.280,70 € Iva in.
Come scegliere un cutter cucina
Il cutter da cucina è uno strumento indispensabile in tutte le cucine professionali che si rispettino. Il nome deriva dalla parola inglese “to cut” che significa tagliare/tritare ed in effetti queste apparecchiature ristorazione svolgono molteplici funzioni.
Il cutter cucina permettono di tagliare molto finemente carni e verdure come insaccati, cipolle, prezzemolo, ecc senza danneggiarne le caratteristiche nutritive e organolettiche perchè l’alta velocità delle lame taglia di netto gli alimenti e ne evita la spremiatura.
Nella scelta di un cutter professionale che soddisfi le nostre esigenze si devono considerare:
capacità della vasca
dimensioni
materiale
potenza
giri minuti