lun-ven 9-13 / 14.30-18.30
Pelapatate in acciaio inox 10 kg.Produzione oraria 200/240 kg. Dimensioni 43.5x63.5x66.8 cm (lxpxh)
Due in uno: pelapatate e centrifuga in acciaio inox. Capacità 20 kg. Dimensioni 43.3x63.5x78.6 cm (lxpxh)
Pelapatate in acciaio inox 20 kg. Produzione oraria 400/480 kg. Dimensioni 43.3x63.5x78.6 cm (lxpxh)
Come scegliere un pelapatate professionale
Il pelapatate è un attrezzatura indispensabile nei ristoranti e nelle cucine industriali. Questo apparecchio sbuccia in modo pratico e veloce le patate, contribuendo a mantenere inalterate le caratteristiche proteiche e nutritive.
In pochi minuti viene svolto un lavoro che richiederebbe ore e ore di lavorazione, permettendo un notevole vantaggio in termini di tempo e lavoro.
Le caratteristiche tecniche da valutare prima dell’acquisto di un pelapatate professionale sono:
capacità della macchina
potenza
consumo
frequenza di utilizzo
dimensioni
facilità di pulizia
produzione oraria
velocità
scarico a terra o a parete
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