lun-ven 9-13 / 14.30-18.30
Fabbricatore di ghiaccio istantaneo e di piccole dimensioni che in 10 minuti produce già 10 cubetti di ghiaccio.
Macchina per cubetti di ghiaccio. Ideale per casa. Dimensioni: H.315 x P.377 x L.244 mm.
Fabbricatore di ghiaccio istantaneo, di piccole dimensioni che in 10 minuti produce già 10 cubetti di ghiaccio.
Macchina per il ghiaccio in acciaio inox. Refrigerante: R600a. Potenza: 0,16 kW. Dimensioni: L.356 x P.398 x h.430 mm. Peso: 19 Kg.
Fabbricatore di ghiaccio a cubetti in ABS resistente. In 24 ore produce sino a 11 kg di ghiaccio. Dimensioni: H.380 x P.380 x L.305 mm.
Macchina per produzione cubetti ghiaccio. Dimensioni: L. 36,5 x P. 42 x h. 41,5 cm. Potenza: 110 W.
Macchina per produrre tre dimensioni di ghiaccio: piccoli, medi o grandi. Dimensioni: H.415 x P.420 x L.365 mm.
Fabbricatore di ghiaccio con refrigerante R600a. Struttura in acciaio inox con piedini regolabili. Dimensioni: L.420 x P.528 x h.655 mm. Peso: circa 42 Kg.
Produttore di ghiaccio in acciaio inox, 26 kg/24h con bunker da 6 kg. Dimensioni: circa L 42 x P 52,8 x H 65,5 cm.
Fabbricatore di ghiaccio con refrigerante R290. Dimensioni: L. 49,6 x P. 61 x h. 83,1 cm
Macchina per il ghiaccio in acciaio inossidabile. Produzione in 24 ore: 20 Kg di ghiaccio. Dimensioni: H.590 x P.477 x L.380 mm.
Fabbricatore di ghiaccio a cubetto cavo - capacità contenitore in kg 4.5. In 24 ore produce sino a 18 kg di ghiaccio
Macchina per il ghiaccio professionale a cubetto pieno in acciaio inox. Produzione in 24h: circa 20 Kg. Potenza assorbita: 350 W. 100% Made in Italy.
Macchina fabbricatrice di cubetti di ghiaccio. Produzione in 24H: 20 kg di ghiaccio, circa 111 cubetti. Peso cubetto: 18 gr.
Produttore di ghiaccio a cubetto pieno - capacità contenitore in kg 6. In 24 ore produce sino a 23 kg di ghiaccio
Macchina del ghiaccio 50 kg ogni 24 ore.
Fabbricatore di ghiaccio a cubetto pieno 30 Kg/24 h. Cubetti per ciclo: 28. Potenza assorbita: 450 W. Tipo di refrigerante: R 404A. Prodotto Italiano.
Macchina per ghiaccio produzione 28 kg ogni 24 ore.
Fabbricatore di cubetti di ghiaccio vuoti. Dimensioni: L.340xP.545xh.620 mm
Fabbricatore di ghiaccio a cubetti vuoti ideale per cocktails. 25 kg in 24 ore
Macchina per il ghiaccio a cubetti cavi. Capacità deposito: 12 Kg. Dimensioni: L.40,1xP.50,6xh.69,2 cm.
Struttura in acciaio inox. Macchina dotata di controlli elettromeccanici. Produzione fino a 38-40 Kg/24h.
Macchina per ghiaccio in cubetti. Produzione 40 kg ogni 24 ore.
Produttore di ghiaccio a cubetti, raffreddamento ad aria. Capacità: 25 kg/24h. Dimensioni: circa L 39 x P 51,7 x H 62,5 cm.
Macchina per il ghiaccio in acciaio inossidabile. Produzione in 24 ore: 28 kg di ghiaccio. Dimensioni: L. 34 x P. 48 x h. 60 cm
Fabbricatore di ghiaccio da incasso parziale con connessione alla rete idrica. Dimensioni ridotte e produzione di ghiaccio:8 kg / 24h. 100% Made in Italy.
Fabbricatore di ghiaccio profesionale con connessione alla rete idrica. Produzione di ghiaccio: kg/24h 8 circa
Macchina per ghiccio a cubetti vuoti. 45 kg in 24 ore.
Produttore professionale di ghiaccio granulare - disponibile in diverse capacità
Fabbricatore di ghiaccio per l'utilizzo anche con acqua minerale
Macchina per ghiaccio a cubetti vuoti. Produzione: 55-60 Kg/24h. Dimensioni:L.59,3xP.55,7xh.92,9 cm.
Fabbricatore ghiaccio produzione 65 kg per 24 ore.
Fabbricatore di ghiaccio compressore remoto. Dimensioni: L.416xP.435xh.546
Macchina del ghiaccio con vaschetta interna
Macchina ghiaccio granulare. Dimensioni: L.500xP.670xh.696 mm.
Fabbricanore di ghiaccio in granuli in acciaio inox. Produzione 140 kg in 24 ore.
Fabbricatore di ghiaccio senza deposito. Produzione in 24 ore di 300 kg di ghiaccio granulare
Macchina per ghiaccio granulare. Produzione di 600 kg in 24 ore.
Fabbricatore per ghiaccio in scaglie piatte. Produzione: 600 kg in 24 ore.
Fabbricatore di ghiaccio in scaglie piatte. Produzione 250 kg in 24 ore
In un bar, un ristorante o una discoteca, il ghiaccio non è un semplice accessorio, ma un ingrediente fondamentale. Che si tratti di rinfrescare bibite durante le torride giornate estive o di preparare cocktail tecnici in pieno inverno, disporre di una macchina del ghiaccio professionale è indispensabile per garantire un servizio impeccabile. Un fabbricatore di ghiaccio di alta qualità assicura una produzione costante, evitando interruzioni nei momenti di massima affluenza e garantendo standard igienici superiori rispetto ai metodi di produzione manuale.
Holity.com propone un’ampia selezione di fabbricatori di ghiaccio progettati per soddisfare ogni esigenza produttiva e di spazio. Dalle macchine compatte da banco, capaci di produrre dodici cubetti in pochi minuti, ai grandi impianti professionali in grado di generare trenta chili di ghiaccio o più in ventiquattro ore. Ogni modello è selezionato per offrire affidabilità, efficienza energetica e una varietà di formati: dai cubetti pieni e cristallini al ghiaccio tritato o a scaglie. Scegliere la macchina giusta su Holity significa investire in uno strumento robusto e tecnologicamente avanzato, completo di display luminosi e timer per un controllo totale sulla produzione.
La forma e la dimensione del ghiaccio variano a seconda del tipo di macchina e dell'uso previsto. Le macchine a cubetti pieni producono ghiaccio cristallino e a lenta fusione, ideale per spirits e long drink che non devono essere diluiti troppo velocemente. I fabbricatori di ghiaccio a scaglie o granulare sono invece perfetti per il settore ittico, per i buffet o per la preparazione di cocktail pestati come il Mojito. Esistono inoltre modelli specifici per il ghiaccio cavo, che offre una superficie di raffreddamento maggiore, ideale per raffreddare rapidamente le bevande analcoliche.
Al momento della scelta della vostra macchina del ghiaccio professionale, è fondamentale valutare il sistema di raffreddamento:
Valutare lo spazio a disposizione è il primo passo per un acquisto corretto. Le macchine del ghiaccio variano dai modelli sottobanco, che si integrano perfettamente nell'arredamento del bar, alle macchine a colonna per grandi volumi. È essenziale calcolare il fabbisogno giornaliero: per piccoli bar può bastare una produzione di 20-25 kg/24h, mentre per ristoranti e discoteche è necessario orientarsi verso fabbricatori da 50 kg o superiori, dotati di contenitori di raccolta (bin) capienti per avere scorte sempre pronte.
Il ghiaccio è considerato un alimento a tutti gli effetti e, come tale, deve rispettare le normative HACCP. Le macchine proposte da Holity.com sono realizzate con scocche in acciaio inox e vasche interne con angoli arrotondati per facilitare la pulizia. Molti modelli includono sistemi di sanificazione automatica e filtri per l'acqua che riducono la formazione di calcare, preservando la trasparenza del ghiaccio e prolungando la vita del compressore. Una manutenzione regolare dei filtri assicura un ghiaccio sempre puro, inodore e cristallino.
Assicura freschezza costante al tuo locale. Esplora il catalogo completo di macchine del ghiaccio su Holity.com e acquista online al miglior prezzo!
In genere, le macchine professionali iniziano a produrre il primo ciclo di cubetti entro 10-20 minuti dall'accensione. Molto dipende dalla temperatura dell'acqua in entrata e dalla temperatura ambiente. I modelli dotati di timer permettono di programmare la produzione in modo da trovare il cestello pieno all'apertura del locale.
La maggior parte delle macchine professionali per bar e ristoranti richiede un collegamento diretto alla rete idrica e uno scarico per l'acqua in eccesso. Esistono però modelli portatili più piccoli, adatti a uffici o piccoli eventi, dotati di un serbatoio interno da riempire manualmente.
L'opacità del ghiaccio è solitamente dovuta alla presenza di bolle d'aria o impurità (come il calcare) nell'acqua. Le macchine professionali a spruzzo minimizzano questo problema, ma l'utilizzo di un filtro addolcitore esterno è sempre consigliato per ottenere ghiaccio perfettamente trasparente e proteggere i circuiti interni della macchina.
Tutte le macchine del ghiaccio professionali sono dotate di un sensore di troppo pieno. Quando il ghiaccio raggiunge il livello massimo nel contenitore di raccolta, la produzione si interrompe automaticamente per riprendere solo quando il livello scende, evitando sprechi energetici e traboccamenti.
Il consumo varia in base alla tecnologia (aria o acqua) e alla potenza del compressore. I modelli di ultima generazione disponibili su Holity.com sono progettati per l'efficienza energetica, riducendo i consumi durante i periodi di stand-by. Verificare sempre la scheda tecnica per conoscere l'assorbimento specifico in Watt.
Sì, ma è fondamentale scegliere un modello progettato per l'incasso. Se la macchina è raffreddata ad aria, deve avere le griglie di ventilazione frontali per permettere lo scambio termico; se è raffreddata ad acqua, l'incasso è più semplice poiché non dipende dalla circolazione dell'aria esterna.
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