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Ceppo da macelleria con blocco da taglio in legno e polietilene ad alta densità. Dimensioni: 400 x 400 x h. 900 mm. Con supporto in acciaio inox.
Il ceppo da macelleria h981_08 è progettato per garantire una superficie di taglio stabile, igienica e resistente, ideale per macellerie, ristoranti e laboratori alimentari. Il blocco da taglio è composto da un maglio in legno massiccio da 20 cm di spessore e da uno strato superiore in fibra di polietilene ad alta densità di 5 cm, che assicura una maggiore resistenza all’usura e facilità di pulizia.
Le dimensioni 40×40 cm lo rendono pratico e adatto anche a spazi ridotti, mentre l’altezza fissa di 90 cm consente di lavorare in una posizione ergonomica, riducendo l’affaticamento dell’operatore. Il supporto in acciaio inox assicura massima stabilità, resistenza alla corrosione e igiene, risultando perfetto per ambienti alimentari con standard sanitari elevati.
Questa combinazione di materiali garantisce una durata ottimale nel tempo, riducendo l’usura del piano di lavoro e mantenendo una superficie sempre efficiente. Perfetto per chi cerca un ceppo professionale con supporto in inox, che unisca robustezza, igiene e praticità per un utilizzo quotidiano e intensivo.
Scegli la qualità e l’igiene del ceppo h981_08! Ordinalo oggi per migliorare l’efficienza della tua macelleria o laboratorio alimentare con un piano di lavoro stabile e facile da pulire.
Caratteristiche tecniche:
Optional:
Benefici per l'utente:
FAQ:
Quali sono i vantaggi di un ceppo con supporto in acciaio inox?
Il supporto in acciaio inox offre resistenza alla corrosione, elevata igienicità e una struttura stabile adatta ad ambienti professionali.
Questo ceppo è adatto per tagli pesanti?
Sì, il maglio in legno fornisce una base solida, mentre lo strato in polietilene ad alta densità protegge il piano di lavoro dall’usura.
È facile da pulire?
Sì, il polietilene è un materiale igienico, non assorbe liquidi e si pulisce facilmente con detergenti specifici per uso alimentare.
Qual è la differenza tra un ceppo interamente in legno e questo modello?
Questo modello combina la resistenza e la stabilità del legno con la praticità del polietilene, che richiede meno manutenzione ed è più igienico.
Può essere utilizzato anche per il taglio di altri alimenti?
Sì, oltre alla carne, è perfetto per il taglio di pesce e altri prodotti alimentari che richiedono una superficie di lavoro resistente e igienica.
Mini guida all’acquisto:
Se cerchi un ceppo da macelleria professionale che offra massima igiene, resistenza e stabilità, il modello h981_08 è la scelta perfetta.
La combinazione tra maglio in legno e fibra di polietilene ad alta densità assicura una lunga durata e una superficie facile da pulire, mentre il supporto in acciaio inox garantisce igiene e resistenza alla corrosione. Perfetto per macellerie, ristoranti e laboratori alimentari, questo ceppo è progettato per un utilizzo intensivo, mantenendo sempre elevati standard di qualità e sicurezza.
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*Immagine puramente indicativa.
| Ceppi | con sgabello |
|---|---|
| materiale | materiale plastico |

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