lun-ven 9-13 / 14.30-18.30
Confezionatrice alimentare a campana realizzata in acciaio inox. Dimensioni: L.32 x P. 50 x h.27 cm. Made in Italy.
Macchina per sottovuoto con apertura campana manuale. Dimensioni d'ingombro: L. 360 x P. 420 x h. 370 mm. Barra saldante: 250 mm.
Confezionatrice alimentare in acciaio inox. Dimensione camera: L.31 x P.35 x h.12 cm. Barra saldante: 30 cm. Made in Italy.
Confezionatrice a campana in acciaio inox. Dimensione camera: L.36 x P.40 x h.19 cm. Barra saldante: 35 cm. Made in Italy.
Confezionatrice per alimenti a campana. Vasca in acciaio inox AISI 430 con angoli stondati. Barra saldante: 300 mm. Tensione: 230 V/50 Hz.
Sottovuoto a campana ideale per la conserva di alimenti, salumi, formaggi. Pompa del vuoto: Q=10 m³h - OIL. Dimensione camera: L. 360 x P. 400. h. 190 mm.
Macchina per il confezionamento sottovuoto di prodotti alimentari con pannello di controllo digitale. Dimensioni d'ingombro: L. 510 x P. 560 x h. 450 mm.
Confezionatrice sottovuoto a campana professionale con barra da 30 o 40 cm e pompa a bagno d'olio da 7,2 o 14,4 o 24 m3/h.
Confezionatrice di prodotti sottovuoto in acciaio inox con controllo digitale. Dimensioni bustine massimo: 30x40 cm.
Confezionatrice per sottovuoto a campana con apertura manuale e vasca interna in acciaio inox AISI 430 + Duraplast. Assorbimento: 1,15 Kw. Peso: 60 kg.
Macchina per sottovuoto in acciaio inox. Dimensioni: L. 53,5 x P. 59,1 x h. 43,8 cm
Macchina per sottovuoto a campana da banco in acciaio inox. Ingombro: L. 620 x P. 650 x h. 450 mm.
Le macchine sottovuoto sono un accessorio indispensabile e multifunzionale, adattandosi a mille utilizzi.
Le macchine sottovuoto professionali, grazie all’estrazione dell’aria e dell’ossigeno dagli alimenti, fanno sì che le caratteristiche organolettiche rimangano immutate e soprattutto assicurano un mantenimento ottimale dei tempi di conservazione.
Attraverso l’uso delle apposite buste sottovuoto si impedisce il formarsi e il proliferarsi dei batteri a bassa temperatura.
La conservazione dei cibi richiede condizioni di temperatura adeguate. Il contatto con l’aria aumenta il deperimento dei cibi, mentre gli odori forti possono contaminare gli altri cibi: per questo motivo la conservazione sottovuoto è indispensabile, soprattutto a livello professionale.
Le cucine necessitano quindi di macchine per sottovuoto professionali, in grado di assicurare la migliore conservazione possibile.
Italia 
English
French
German
Spanish