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Come scegliere un segaossa
La macchina segaossa è una macchina indicata per l’utilizzo in macellerie, pescherie, ristoranti, mense, industrie della carne e del pesce.
Nella scelta di una segaossi bisogna innanzitutto guardare alla facilità di utilizzo e di pulizia, ma anche ad altri aspetti quali:
materiale
lunghezza lama
altezza taglio
larghezza taglio
Nel caso di un utilizzo professionale è indispensabile avere una macchina con marchiatura CE.
