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L’ hamburgatrice produce in modo facile e veloce ottimi hamburger, tondi e ben compatti, lavorando impasti di carne rossa e bianca miscelate con altri ingredienti quali verdure, olio, formaggi, pangrattato, uova e spezie.
I pressa-hamburger sono resistenti e facili da usare ideale per macellerie, supermercati, ipermercati, servizi di ristorazione collettiva, hotel, laboratori carni, centri di confezionamento e industria alimentare.
Le polpette di carne macinata vengono pressate in queste macchine, assolutamente ad altissimi livelli qualitativi, che soddisfano gli standard delle leggi HACCP.
L’ hamburgatrice con una semplice regolazione può variare lo spessore e il peso degli hamburger da 70 fino a 180 gr.
