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La grattugia elettrica è un accessorio indispensabile per cucine di alberghi, ristoranti e bistrot ideale per tritare e grattare formaggio, pane, verdure, cioccolato e frutta secca; ad esempio mandorle e noci. Attrezzatura professionale dotata di un rullo in acciaio inox solitamente smontabile e lavabile in lavastoviglie per evitare la formazione di cattivi odori e muffe. Oggi sul mercato esistono diverse tipologie di grattugie elettriche disponibili in diverse forme e colori per soddisfare al meglio le vostre esigenze.