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Vassoio isotermico per vaschette in ceramica h28232

103,57 € Iva ex.

Vassoio isotermico per il trasporto del pasto singolo in ceramiche. Dimensioni: Euronorm. Lavabile in lavastoviglie. Impilabile. Colore: arancio/grigio.

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Vassoio isotermico per il trasporto pasto indicato per la ristorazione ospedaliera e domiciliare; l'isotermia del vassoio assicura il mantenimento termico anche nel caso in cui l'utente non sia presente al momento della distribuzione del pasto. Vassoio pratico e funzionale la sua base può servire come supporto per il consumo del pasto e facilmente impilabile per ottimizzare la superficie di stoccaggio.

Il vassoio è dotato di quattro sedi per l'alloggiamento di ceramiche e di una sede dedicata all'alloggiamento dei complementi al pasto (posate, bevande, pane ecc.); permette di trasportare quattro portate a temperatura differenziata (calda e fresca), grazie al ridotto scambio termico tra le sedi del vassoio e consente di operare correttamente in ambienti HACCP.

Assicura il corretto mantenimento termico, limitando i rischi di proliferazioni batteriche e preservando la qualità degli alimenti e le loro proprietà organolettiche. Le caratteristiche di isotermia soddisfano i criteri della legislazione vigente (Reg. CE 852/2004 –HACCP-) e delle norme tecniche applicabili (Accord AFNOR AC D40-007).

 

Caratteristiche tecniche:

  • Isolato con schiuma poliuretanica priva di CFC e HCFC
  • Colore: arancio/grigio
  • Base e coperchio perfettamente sovrapponibili garantiscono un'ottima tenuta termica
  • Facilmente impilabile 
  • Lavabile in lavastoviglie
  • Garantito per l'utilizzo da -30°C a + 85°C
  • Dimensione Euronorm 
  • Dimensioni: 530 x 370 x h.105 mm
  • Peso: circa 2,6 Kg
  • 100% Made in Italy

 

Optional:

  • Kit ceramica: Piatto per seconde portate Ø 210 mm + coperchio, bolo per prime portate Ø 150 mm + coperchio, bolo per contorno Ø 130 mm + coperchio, bolo per frutta/dessert Ø 105 mm
  • Kit chiusura in acciaio inox 

 

Il prodotto è completamente riciclabile al termine della vita operativa. 


Informazioni

Ulteriori informazioni

Garanzia 1 anno
Altezza 10,5 cm
Larg. 53 cm
Profondita 37 cm

Vassoio isotermico per vaschette in ceramica h28232

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