Cucina

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La cucina è la parte più importante di un ristorante. E' quindi fondamentale affidarsi ad attrezzature professionali, pratiche e funzionali. 

Attrezzature che seguono i più rigidi standard di progettazione e che sono garanzia di efficienza, sicurezza e durata nel tempo.

Dalla linea cottura, ovvero friggitrici, fry top, forni,  piani di cottura, alla linea freddo che comprende abbattitori di temperatura, cantinette vino, celle refrigerate, macchine del ghiaccio