Forni a microonde

Un elettrodomestico che non può mancare in una casa o in ufficio è sicuramente il forno a microonde. È un tipo di forno da cucina in il cibo si cuoce grazie all’effetto delle microonde, onde elettromagnetiche invisibili prodotte dal magnetron, un generatore al alta frequenza, che vengono convogliate uniformante all’interno del forno, nella cavità di cottura.
I vantaggi del forno a microonde sono: la rapidità di cottura perché il calore viene generato direttamente al’interno del cibo, la possibilità di usare contenitori di plastica (trasparente alle microonde) e la sicurezza.
Come scegliere un forno a microonde? Di seguito alcuni suggerimenti:

• la capacità deve essere di circa 26lt per consentire la cottura di una discreta quantità di cibo
• conviene acquistarli con la funzione grill, con la funzione che permette di bloccare il piatto girevole e con un’ampia gamma di regolazione della potenza
• la potenza deve raggiungere i 900 Watt